湖北恩施鶴峰縣地處武陵山脈腹地，位于北緯30°，高海拔、低緯度，日照短、無(wú)污染，是茶葉生長(zhǎng)的黃金地帶。獨(dú)特的自然生態(tài)，造就了“雨洗青山四季青，陰晴云霧漫山川”的環(huán)境，是我國(guó)最優(yōu)良的茶葉適生地之一。
經(jīng)過(guò)幾代茶人40年不懈努力，目前，鶴峰縣茶園面積近40萬(wàn)畝，茶葉市場(chǎng)主體1100余家，成為有名的產(chǎn)茶大縣。
古韻茶香溢今朝
鶴峰縣古時(shí)稱(chēng)“容美”，容美土司地處楚之西，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，年降水量達(dá)1600毫米左右，多云霧，適合茶樹(shù)生長(zhǎng)。
盛夏時(shí)節(jié)，在鶴峰縣北部的容美鎮(zhèn)麻旺村，走在青石板鋪就的茶道上，眼前是一片片綠意蔥蘢的古茶樹(shù)。深山古樹(shù)間，是采茶人忙碌的身影。
據(jù)記載，從西晉開(kāi)始，鶴峰一代代茶農(nóng)、茶商用勤勞與智慧，踏出了一條綿長(zhǎng)而悠遠(yuǎn)的茶馬古道，精制的鶴峰茶走出了大山，走向了世界。
麻旺村因海拔高、云霧多、露水重、蟲(chóng)害少，這里出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)上乘，茶樹(shù)樹(shù)齡均在幾十年以上，頗為壯觀(guān)。因海拔高，晝夜溫差大，這里盛產(chǎn)高山野茶。因地理位置偏僻，銷(xiāo)售途徑少，導(dǎo)致茶樹(shù)長(zhǎng)在深山無(wú)人知，漸漸成了無(wú)人管、無(wú)人育、無(wú)人要的荒蕪茶林。
其中荒野茶面積達(dá)5000余畝，光古茶樹(shù)就有4萬(wàn)多株。
圖為曬青(資料圖)
“過(guò)去野茶沒(méi)人要，現(xiàn)在野茶很名貴。目前已產(chǎn)干茶2.5萬(wàn)公斤，產(chǎn)值達(dá)8千萬(wàn)元。未來(lái)要讓更多的人喝上健康的鶴峰野茶，真正做到‘鶴峰茶，世界品’?！倍魇┲莅朔揭安铇I(yè)有限公司董事長(zhǎng)胡金蓮說(shuō)，家門(mén)口的茶廠(chǎng)實(shí)現(xiàn)了“綠葉變金葉”，為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)敲開(kāi)了“致富門(mén)”，改變了村民以往守著“金山”過(guò)苦日子的囧境。
8年前，來(lái)自福建的胡金蓮因一次偶然的機(jī)會(huì)，與這里的野茶邂逅。當(dāng)發(fā)現(xiàn)這里有百年樹(shù)齡的老蔭茶樹(shù)時(shí)，胡金蓮激動(dòng)不已?！岸嗄甑幕膹U，為野生茶樹(shù)保存了最原生態(tài)的生長(zhǎng)環(huán)境，這些野生茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)好，茶葉的芽頭大，產(chǎn)量很高?！?/p>
為了充分利用野生茶樹(shù)這一重要資源，促進(jìn)山區(qū)百姓增收，2018年，胡金蓮?fù)顿Y2000余萬(wàn)元，注冊(cè)成立了恩施州八方野茶業(yè)有限公司，致力于野茶開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、加工和銷(xiāo)售，讓深山中的純野生茶成為茶農(nóng)致富的“金葉子”。
馬蹄聲已遠(yuǎn)去，古茶樹(shù)重?zé)ㄉ鷻C(jī)，茶香四溢。鶴峰茶產(chǎn)業(yè)將開(kāi)創(chuàng)鄉(xiāng)村振興新局面。
茶旅融合添活力
“來(lái)，看鏡頭，3、2、1……”在鶴峰縣走馬鎮(zhèn)木耳山茶園基地，一批來(lái)自重慶的游客漫步在茶園小道上，以漫山茶田為背景，不停地拍照留影;更遠(yuǎn)處的茶園里，一撥游客采下一片片茶葉，體驗(yàn)采摘的樂(lè)趣。茶山上飄蕩著游人的歡聲笑語(yǔ)，別有一番動(dòng)靜相宜之美。
每年盛夏時(shí)節(jié)，木耳山萬(wàn)畝茶園漫山翠綠，慕名而來(lái)的游客絡(luò)繹不絕，他們?cè)隗w驗(yàn)采茶樂(lè)趣的同時(shí)泡上一壺新出的綠茶，愜意地享受夏日時(shí)光。
當(dāng)年，水、電、路三不通的窮鄉(xiāng)僻壤，現(xiàn)如今，因入選“中國(guó)三十座最美茶園”而聲名鵲起，成為當(dāng)?shù)刂木W(wǎng)紅打卡地?？偯娣e超過(guò)1萬(wàn)畝的木耳山茶葉基地成了全國(guó)連片規(guī)模最大的生態(tài)有機(jī)茶葉基地。
行至木耳山腳下的農(nóng)家樂(lè)，品一杯香茗，瞬間忘卻城市喧囂。一片片茶葉，帶來(lái)馥郁芬芳，承載著鄉(xiāng)村振興和強(qiáng)村富民的重要使命。
每年7月，村民們陸續(xù)開(kāi)始夏茶的采摘、發(fā)酵。一時(shí)間，茶香彌漫農(nóng)家小院，茶農(nóng)忙采茶、茶商忙收茶、游客忙尋茶，現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡。
走馬鎮(zhèn)升子村致富帶頭人劉柏芝，抓住茶旅融合發(fā)展機(jī)遇，率先經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)?！耙荒晖ㄟ^(guò)農(nóng)家樂(lè)能夠增收6萬(wàn)余元，木耳山年接待游客約10萬(wàn)人次，‘農(nóng)家樂(lè)+民宿’已經(jīng)成為村民致富增收的渠道。”據(jù)統(tǒng)計(jì)，走馬鎮(zhèn)已有民宿6家、酒店21家。
目前，鶴峰觀(guān)光茶園達(dá)3萬(wàn)畝，擁有15座休閑觀(guān)光茶園，特色飯店1000家。這里所產(chǎn)茶葉品質(zhì)極佳，具有香濃味醇、耐沖泡、無(wú)污染的優(yōu)異品質(zhì)，因富含微量元素硒，經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)分析檢驗(yàn)，鶴峰茶硒含量高于湖北省平均水平。
鶴峰茶業(yè)飛速發(fā)展，先后獲得“中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)”“全國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”“全國(guó)茶葉全域有機(jī)示范縣”“全國(guó)綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地示范縣”“區(qū)域特色美麗茶鄉(xiāng)”等稱(chēng)號(hào)……
作為茶馬古道源頭的鶴峰縣，40年來(lái)，乘著時(shí)代東風(fēng)，茶產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)赝七M(jìn)鄉(xiāng)村振興的有力“翅膀”。
茶香溢滿(mǎn)富民路
時(shí)下，木耳山下的茶企凱榮實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)包裝車(chē)間，工人師傅們?cè)谟袟l不紊地完成茶葉的各種制作工序。
“今年開(kāi)年以來(lái)，公司已經(jīng)接到來(lái)自非洲、東南亞、歐洲等地的訂單，目前在手訂單達(dá)2800萬(wàn)美元?！眲P榮實(shí)業(yè)董事長(zhǎng)朱銀火介紹。
2019年，來(lái)自浙江寧波的朱銀火在鶴峰縣委、縣政府的大力支持下，在走馬鎮(zhèn)“安營(yíng)扎寨”，創(chuàng)辦了鶴峰縣凱榮實(shí)業(yè)有限公司。公司占地面積90畝，建筑面積6.5萬(wàn)平方米。主要產(chǎn)品為綠茶、紅茶，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)摩洛哥、阿富汗、伊朗、意大利、法國(guó)等國(guó)家。
目前，這家公司累計(jì)實(shí)現(xiàn)茶葉出口逾1.5萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)匯逾6000萬(wàn)美元，輻射帶動(dòng)周邊茶農(nóng)1萬(wàn)余戶(hù)。2022年，公司獲得“湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”和“湖北省守合同重信用企業(yè)”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
近年來(lái)，鶴峰積極拓展茶葉海外市場(chǎng)，表現(xiàn)亮眼。2022年，茶葉出口8000噸，創(chuàng)匯3200萬(wàn)美元，分別占湖北省出口總量和創(chuàng)匯總量的32.6%和16%，茶葉出口總量、創(chuàng)匯總額均居全省第一。
人言此是桃源地，不信桃源如許奇。300多年前，清代文學(xué)家顧彩在《容美紀(jì)游》中發(fā)出這樣的感嘆。清戲劇家、詩(shī)人孔尚任，在他的劇本《(桃花扇)本末》中寫(xiě)道：“楚地之容美，在萬(wàn)山中，阻絕入境，即古桃源也?！?/p>
現(xiàn)如今，一片片碧綠的茶葉穿越歷史，橫跨九州，成為鶴峰面向世界最閃亮的名片。
來(lái)源：新華網(wǎng)、北京茶世界
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